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Oh, 好み好み

"お店のよーなお好み焼きは家でつくれない。"

という都市伝説はみなさんも
ご存知の通り。

「そんなもんはね、あの鉄板の火力がね…」

知らない知らない。

しかし昔、大阪出身のブラザJのところに
オフクロさんが来てお好み焼きを作り、

"地上最強食はお好み焼きである"党

のワタクシメはお裾分けを
いただいたのである。


「なんじゃこりゃあっ!!(爆驚)
大阪の諸君は家で食ってるのかコレをっ!?」



お店のみたい♡。(爆)

ビクリしたビクリした。

しかしそれを果敢にも挑戦する、
などということは今まで
考えもしなかったのである。

そーなんだ、きっとあのヒトらは
ワイらにはわからん


"何か"をしおるに違いねぇんだわ。(爆)


しかしいまは玄関を出れば
人々はロボットダンス、
トランシーバーで愛を告白する時代。

インターネットでいろいろレシピ、
作り方が紹介されておるのだ。(爆)

ダシで溶いたぞ。山芋入れたぞ。
ベーキングパウダーも入れたぞ。
キャベツも違う切り方したぞ。
全部計りで計ったぞ。
小さじ四分の一もホントに四分の一入れたぞ。


でもベーキングパウダーは若干計り間違えたけど。(爆)




おおおおおおっ!

これは店っぽくね!!

パチパチパチパチ。

"限りなくそれっぽくて美味かった"

ということにしておこう。

なぜか?

自分で気合いを入れて作ったために
それだけでカンドーしてしまい、
思い入れが強くなってしまって


正直客観的に判断できない。(爆)


お好みバンザイ。

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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

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LA Lakersと寝食喜怒哀楽を共にするポケット命ドラマー

 

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